Недорогие кафе и рестораны Будапешта
Каждого туриста, который открывает для себя новую страну или город, интересует несколько основных вопросов: что посмотреть, как добраться и где экономно поесть.
Как добраться из аэропорта Будапешта в центр города поможет специальная статья.
Как и на чем перемещаться по городу будет понятно, если вы прочитаете статью об общественном транспорте Будапешта.
Что нужно обязательно увидеть в Будапеште вы узнаете, прочитав специальную статью о главных достопримечательностях Будапешта.
А на этой странице мы с вами познакомимся с самыми недорогими заведениями общественного питания Будапешта, где можно не только вкусно, но еще и недорого поесть.
На мой взгляд, самым верным решением, путешествуя в новом месте, будет пробовать традиционные продукты и блюда этого региона. Ведь это тоже часть познания страны и города, в который вы приехали.
Поэтому наш обзор будет обязательно включать список тех мест, где вы можете по-настоящему насладиться традиционной венгерской кухней.
Содержание
Традиционные блюда Венгрии
Для начала давайте познакомимся с тем, какие блюда в Венгрии считаются традиционными, и какие в первую очередь нужно попробовать.
Национальная кухня Венгрии богата и своеобразна. Одними из главных продуктов в ней являются мясо, лук и конечно же паприка. Глядя на множество блюд венгерской кухни невозможно понять, относиться ли оно к первому блюду или ко второму. А все потому что большинство венгерских блюд совмещают в себе и первое и второе.
Вот список самых примечательных блюд венгерской кухни, которые обязательно нужно попробовать.
Гуляш (Gulyás) — главное и самое знаменитое блюдо Венгрии. Это очень густой суп с кусками говядины и картофеля, в который обильно добавлена паприка, придающая гуляшу характерный красный цвет, особенный вкус и аромат.
Куриный паприкаш (Paprikás csirke) — второе по популярности венгерское национальное блюдо. Оно представляет собой тушеные в сметане куриные грудки или ножки, с добавлением лука, сладкого перца и паприки.
Перкельт (Pörkölt) – еще одно блюда Венгрии и еще один способ приготовления тушёного мяса в венгерской кухне. Здесь уже не используется сметана, а говядина, свинина или баранина слегка обжаривается, а затем тушится в соусе со сладкой паприкой, луком и чесноком.
Халасле (Halászlé) – еще один знаменитый суп в Венгрии. Но на этот раз он из рыбы. Хотя это нечто большее, чем просто рыбный суп. По традиции её готовят из разных сортов пресноводных рыб с добавлением лука, паприки и помидоров, из-за чего эта венгерская уха, как и гуляш, имеет яркий красный цвет и характерный запах.
Дебреценские колбаски (Debrecziner) — традиционные венгерские сосиски в натуральной оболочке из овечьей кишки, которые получили распространение не только Венгрии, но и в Австрии, и на юге Германии. Они изготавливаются из говядины и свинины с добавлением паприки, и используются для приготовления многих блюд венгерской кухни, придавая им привкус копчёностей.
Фатаньерош (Fatányéros) — мясное ассорти из ломтиков зажаренного на древесных углях мяса: говяжьего или телячьего филе, корейки, гусиной печёнки, копчёного сала.
Лангош (lángos) – а это уже венгерский фастфуд, но очень вкусный. Он представляет собой лепёшку из дрожжевого теста, которая жарится в кипящем масле, а затем подается с чесночным соусом, сметаной и сыром.
Еще один представитель фастфуда в Венгрии и неотъемлемый атрибут венгерских праздников и массовых мероприятий – это Кюртёшкалач (Kürtőskalács). Это традиционная выпечка цилиндрической формы, приготавливаемая над открытым огнём. Кюртёшкалач посыпают сахаром и добавляют ваниль и корицу.
Шомлойская галушка (Somlói galuska) – это традиционный венгерский десерт. Причем он не имеет никакого отношения к галушкам. Это десерт из ломтиков орехового и шоколадного бисквита, обильно политых взбитыми сливками, иногда с добавлениями изюма или чернослива.
Недорогие заведения венгерской кухни в Будапеште
Теперь давайте разберемся, в какие заведения нужно сходить, чтобы попробовать все эти великолепные блюда, но при этом не потратить много денег. Поэтому все заведения, представленные ниже, будут недорогими и обязательно с традиционной венгерской кухней.
Ресторан Paprika Vendéglő
Ресторан Паприка расположен рядом с парком Варошлигет, площадью Героев и замком Вайдахуняд.
Он представляет собой традиционное венгерское заведение, в котором представлен большой ассортимент блюд из свинины, говядины, птицы и рыбы.
Интерьер ресторана выполнен в деревенском стиле, где все сделано из дерева, включая большие столы и лавки.
Столик в этом ресторане желательно бронировать заранее по телефону +36-20-294-79-44.
Время работы ресторана Paprika Vendéglő — с 12-00 до 23-00.
Как добраться до ресторана Paprika Vendéglő:
На метро линии M1 до станции Hősök Tere, либо на троллейбусе №70 до остановки Damjanich utca.
Адрес ресторана Paprika Vendéglő: Dózsa György út 72.
Официальный сайт ресторана — www.paprikavendeglo.hu
Ресторан Regős Vendéglő
Ресторан Будапешта с венгерской кухней Regős Vendéglő расположен в подвале жилого дома.
Здесь два небольших зала с десятком столов на 2-8 человек. Выбор блюд в ресторане огромен, одних только супов здесь штук 8.
Ежедневно с 12 до 15 здесь можно заказать бизнес-ланч. За 1300 форинтов можно отведать суп и основное блюдо или основное блюдо с десертом, а за 1700 форинтов — суп, основное блюдо и десерт.
Большинство блюд кухни ресторана — венгерские, их очень быстро подают, и все они изумительно вкусные.
Время работы ресторана Regős Vendéglő — с 12-00 до 15-00 и с 18-00 до 22-00.
Как добраться до ресторана Regős Vendéglő:
На метро линии M1 до станции Vörösmarty utca или на троллейбусе №70 и №78 до остановки Izabella utca.
Адрес ресторана Regős Vendéglő: Szófia u. 33.
Официальный сайт ресторана — www.regosvendeglo.hu
Ресторан Hungarikum Bistro
Hungarikum Bistro — известный ресторан, распологающийся рядом с площадью, на которой находится здание венгерского парламента.
Столик в этом ресторане лучше бронировать заранее. Сделать это можно на сайте ресторана, перейдя на вкладку «Reservations».
С виду ресторан кажется очень простым: неброская вывеска снаружи и небольшой зал на десяток столиков внутри, накрытых клетчатыми скатертями, тому подтверждение.
Меню здесь не самое разнообразное, но зато блюда типично венгерские и достаточно вкусные.
Время работы ресторана Hungarikum Bistro — ежедневно с 11-30 до 14-30 и с 18-00 до 22-00.
Как добраться до ресторана Hungarikum Bistro:
На метро линии M2 до станции Kossuth Lajos tér, либо на автобусе №15 и №115 до остановки Széchenyi utca или на трамвае №2 до остановки Kossuth Lajos tér.
Адрес ресторана Hungarikum Bistro: Steindl Imre Street 13.
Официальный сайт ресторана — www.hungarikumbisztro.hu
Gastland Bisztró Oktogon
Самым недорогим вариантом поесть традиционные венгерские блюда, да еще и не дорого, является Gastland Bisztró — Oktogon. Да что там поесть. Объесться! Ведь это не просто кафе или ресторан. Это самый настоящий «шведский стол», точнее «венгерский» стол.
Внутри бистро находится просторное помещение с большим количеством столиков самых разных размеров — от 2 до 10 человек.
За фиксированную, причем очень невысокую плату, в кафе можно находиться в течении двух часов и накладывать себе в любом количестве любые продукты, находящиеся в зале.
А выбор их здесь очень богатый: несколько видов супов, в том числе гуляш, различные гарниры, курица, рыба, соусы и подливки к ним, различные закуски — квашеная капуста, маринованные огурцы, болгарский перец а также всевозможные десерты.
Также здесь при вас пожарят различное мясо на гриле. Для этого необходимо выбрать то мясо, которое вам больше всего понравились, положить его на свою тарелку, и отдать ее повару. Повар вручит вам номерок, по которому вы его заберете, после того, как оно будет приготовлено.
В стоимость не входят напитки. Их можно заказать отдельно официанту, который подойдет к вашему столику.
Цены в Bisztró — Oktogon
Понедельник и вторник — 1490 форинтов.
Среда, четверг и пятница — 1590 форинтов.
Суббота и воскресенье — 1890 форинтов.
Завтраки (с 08:00 до 10:30) — 1290 форинтов.
Детям ниже 120 см предоставляется 50% скидка.
Данные цены распространяются для тех, кто закажет хотя бы один напиток. Без напитка стоимость увеличится на 200 форинтов.
Время работы Bisztró Oktogon: ежедневно с 08-00 до 23-00.
Как добраться до Bisztró Oktogon:
На метро линии M1 до станции Oktogon, на трамвае №4 и №6 или на автобусе №9 до остановки Oktogon M.
Адрес Bisztró Oktogon: Teréz krt. 23.
Официальный сайт Bisztró Oktogon — www. gastlandbisztrok.hu
Аренда автомобиля в Будапеште
В том случае, если вы не очень любите пользоваться городским общественным транспортом, или ваше путешествие по Венгрии не ограничивается только осмотром Будапешта, оптимальным решением будет взять в аренду автомобиль.
В Будапеште, в том числе в его аэропорту располагается большое количество офисов по прокату автомобилей. Правда аренда на месте, особенно в высокий сезон, обойдется значительно дороже.
Чтобы этого избежать и выбрать для вашего путешествия наиболее подходящий автомобиль по самой выгодной цене, вам следует забронировать автомобиль заранее.
Сервис Localrent — это очень надежный, качественный и неоднократно проверенный сайт по прокату автомобилей. Здесь представлено большое количество машин по всей Венгрии на любой вкус и кошелек, организована очень удобная система поиска и бронирования, а также работает отличная русскоязычная поддержка через основные мессенджеры и онлайн чат.
Главным преимуществом сервиса является то, что арендовать автомобиль можно не только при помощи международных кредитных карт, но и за наличный расчет, а забронировать его можно в том числе и при помощи российский карт МИР.
В том случае, если нет проблем с оплатой международными картами, авто можно забронировать у мирового лидера в сфере онлайн бронирования автомобилей — Rentalcars.com, на сайте которого вы можете посмотреть цены прямо сейчас.
Найдите дешевые авиабилеты в Будапешт
Если вы еще не купили билеты в Будапешт, чтобы вдоволь насладиться его достопримечательностями, попробуйте поискать дешевые авиабилеты сейчас.
Найдите лучшую цену на отель в Будапеште
Выбрали отель на Booking? Сравните цену этого отеля на более 50 ведущих сайтах и сервисах бронирования и найдите самое лучшее и выгодное предложение!